I segreti del buon riso nella campagna novarese

Photo-©-Dario-Bragaglia-Campi-di-riso-attorno-alla-Cascina-Grampa

Territori e luoghi tra storie di vita di ieri e di oggi. Nella bassa novarese c’è un posto dove il riso viene coltivato e lavorato con metodi antichi. Alla Cascina Grampa l’ingegner Testa ha ripristinato il vecchio mulino ad acqua per pilare il riso. La ricetta del Risotto al rosso Boca.

Via Emilia Parmigiano Reggiano e turismo enogastronomico

Progetto Parmigiano Reggiano Experience

L’offerta turistica secondo il Consorzio del Parmigiano Reggiano. I caseifici accolgono ogni anno oltre 168mila visitatori. Il progetto Parmigiano Reggiano Experience struttura l’offerta turistica e lancia una piattaforma web per far incontrare la domanda di turismo esperienziale con l’offerta dei caseifici.

I Centri Termali dell’Emilia Romagna restano aperti e in sicurezza

Centri-termali

Tour benessere e relax alle Terme. Il sistema termale italiano continua a operare anche in tempo di Covid-19. Andiamo alla scoperta di alcune delle 24 strutture termali presenti lungo la Via Emilia fino alla riviera Romagnola

Strada della Romagna: profumi, sapori, emozioni

Strada della Romagna Brisighella

Un itinerario tra il pittoresco borgo di Brisighella, il Giardino delle Erbe di Casola Valsenio, il Museo della Ceramica di Faenza, all’insegna della storia, del paesaggio, dell’enogastronomia, del “buon vivere”