Bacalhau
Territori & Sapori News & Eventi
Torino, l’estate porta novità in tavola
di
Dario Bragaglia
Nuove aperture e formule estive dei ristoranti nel capoluogo piemontese. Dal Bacalhau al peperone al riso al sushi. Nuovi locali all’ombra della Mole con chef stellati che propongono piatti per stimolare la curiosità dei clienti.
Arte & Cultura Luoghi
Portogallo: cultura, tori e “bacalhau”
di
Gian Paolo Bonomi
Spagna "sobre todo", e va bene. Ma anche Portogallo, con le sue molte ricchezze paesaggistiche, di storia, di cultura, di cucina ma, in questo caso, di tradizioni taurine
Reportage
Porto: fascino “retrò”, cultura e tradizione
di
Cristina Parimbelli
Una passeggiata breve e intensa, resa possibile dai "miracoli" del low-cost, nella seconda città del Portogallo. Il fascino austero contrasta con l'atmosfera solare della capitale, ma anche Porto è bella e godibile, a cavallo del Douro
