Formaggi
News & Eventi
Alti Formaggi, unione tra 4 dop lombarde
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a cura della Redazione
Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco aprono a una sinergia inedita nell'ambito delle realtà consortili di tutela. Obiettivo, raccontarsi (insieme) al consumatore
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Formaggi d’autore in vetrina
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a cura della Redazione
Freschi o stagionati, di latte vaccino o di capra. A maggio a Gualdo, nelle Marche, per assaggiare le specialità casearie delle regioni italiane e incontrare i protagonisti dell'intera filiera
