A tavola nel canavese al ristorante Balmetto Mercando di Gianluca Martusciello, vincitore di “4 Risoranti” la trasmissione condotta da Alessandro Borghese. I nostri voti di giudici per caso della cucina e del locale.
Il 15-16 ottobre, con ‘Morbegno in Cantina’ e la ‘109° Mostra del Bitto’, doppio appuntamento per conoscere da vicino le ‘guest star’ dell’enogastronomia valtellinese: i vini Doc, Docg, Sforzati, Riserve e il re dei formaggi
Il 20 marzo torna a Pandino CaseoArt, il premio all’eccellenza lattiero-casearia. Nell’affascinante castello visconteo sarà incoronato da esperti e dal pubblico il formaggio più gustoso del nostro Paese tra i circa 300 a concorso
Val di Fiemme, Val di Fassa, San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi sono i luoghi in cui è possibile partecipare a Cheesenic, la kermesse di picnic nella natura delle Dolomiti
Un’impresa di famiglia, un’evoluzione costante: produzione, degustazioni, cucina. Tutto fatto in casa, per la gioia di chi ama le gite (gustose) fuori porta
Foto di Paolo Mini Sabato 14 maggio la città patrimonio dell’Unesco omaggerà il suo prodotto Dop con la prima edizione del Festival della Casciotta di Urbino. Per due giorni le vie e le piazze del centro storico ospiteranno mostre-mercato, incontri con esperti, concorsi culinari, laboratori enogastronomici, speciali percorsi degustativi con delitto (ancora aperte le iscrizioni), … Leggi tutto