Venerdì 1 Novembre 2024 - Anno XXII

Gastronomia

News & Eventi

Sulla strada dei vini d’Istria

di
a cura della Redazione

Inizia il 29 aprile la 16esima edizione di Vinistra, la mostra internazionale dei vini tradizionalmente organizzata a Porec, una cittadina ...

spaghetti Alberto Sordi in una scena del Film "Un americano a Roma (1954)"
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

La “balla” degli spaghetti alla bolognese

di
Aline Bavard

Un gruppo di appassionati di Bologna e della "bolognesità" ha fondato un'originale associazione. In programma, corsi di cucina e manifestazioni per rilanciare a livello internazionale l'immagine di una città "addormentata", a partire dal ragù

News & Eventi

A Ladispoli la festa del carciofo romanesco

di
a cura della Redazione

Apprezzato dagli etruschi e dagli antichi romani, il carciofo è il re della cucina romanesca. Apre venerdì 17 aprile a ...

Natura & Sport

In vespa lungo i filari del Collio

di
Aline Bavard

Seguire i pendii e le salite delle colline al confine con la Slovenia, sopra Gorizia, e fare tappa nelle cantine dei produttori locali di bianchi doc. In motorino, in bici o a cavallo

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Aprile goloso in Piemonte

di
a cura della Redazione

Idee per un weekend primaverile gustoso. Per il ponte del 25, menù a base di tartufo nero nei ristoranti di Asti e Monferrato. Ad Alba, il 1° maggio, per degustare i vini di Langa e Roero e di tutta la regione

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Pranzi Reali in Piemonte

di
Dario Bragaglia

Grande cucina. Non c'è due senza tre: ormai si tratta di una vera e propria tendenza. L'apripista lo aveva fatto nel 2002 Davide Scabin al Castello di Rivoli, seguito nel 2003 da Ugo Alciati alla Reggia di Pollenzo. Adesso è la volta di Alfredo Russo nella sede più prestigiosa, la Reggia di Venaria