Gastronomia
Arte & Cultura All'aria aperta Spettacoli
Varignana Music Festival 2021
Musica, natura, benessere e gusto si incontrano sulle colline bolognesi. La settima edizione del festival di musica classica si svolge dall’8 al 16 luglio. Una vacanza per esplorare nuovi modi di vivere il tempo libero e ritrovarsi nel dialogo tra musica, paesaggio e piaceri della tavola.
turismo slow Luoghi
Natura e cultura tra le Rocche di Caterina Sforza
Tour alla scoperta delle Rocche Sforzesche di Bagnara di Romagna, Dozza, Imola e Riolo Terme. Curiosità sulla leggendaria Caterina Sforza, la “leonessa delle Romagne”. Natura, storia, gastronomia.
Curiosità
Turin Palace, a tavola con il sound sommelier
Originale iniziativa dell’hotel torinese per abbinare vini e musica. Al ristorante Les Petites Madeleines con i piatti e il vino serviti auricolari per ascoltare la musica. Dopo il pasto il cliente riceve una chiavetta USB con la ricetta e i brani di musica ascoltata
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Roero un’area enologica e turistica tutta da scoprire
Colline ricoperti di vigneti abbracciano e formano il territorio del Roero, 24 comuni, in provincia di Cuneo. Il Roero è Terra dei Savoia, il suo nome deriva dalla nobile famiglia astigiana che sin dal Medioevo è stata la protagonista delle sue vicende storiche.
News & Eventi
Un firmamento di stelle per la gastronomia danese
La Danimarca si aggiudica 31 stelle. Nuovo record dalla Guida Michelin 2018 dei paesi nordici. Il miglior ristorante del regno con tre stelle Michelin se lo aggiudica lo chef Rasmus Kofoed, con il suo Geranium
News & Eventi
Cucina e cultura del mangiare nella descrizione degli “esperti”
Anche se nella gastronomia anche l’occhio vuole la sua parte sono tante le sciocchezze e le banalità che si leggono. A parte divertirsi nella lettura delle recensioni che presentano locali, piatti e pietanze, viene da dirsi: “Ma un bel uovo al tegamino ammannito a casa propria, proprio no?”
