Originale iniziativa dell’hotel torinese per abbinare vini e musica. Al ristorante Les Petites Madeleines con i piatti e il vino serviti auricolari per ascoltare la musica. Dopo il pasto il cliente riceve una chiavetta USB con la ricetta e i brani di musica ascoltata
Colline ricoperti di vigneti abbracciano e formano il territorio del Roero, 24 comuni, in provincia di Cuneo. Il Roero è Terra dei Savoia, il suo nome deriva dalla nobile famiglia astigiana che sin dal Medioevo è stata la protagonista delle sue vicende storiche.
La Danimarca si aggiudica 31 stelle. Nuovo record dalla Guida Michelin 2018 dei paesi nordici. Il miglior ristorante del regno con tre stelle Michelin se lo aggiudica lo chef Rasmus Kofoed, con il suo Geranium
Anche se nella gastronomia anche l’occhio vuole la sua parte sono tante le sciocchezze e le banalità che si leggono. A parte divertirsi nella lettura delle recensioni che presentano locali, piatti e pietanze, viene da dirsi: “Ma un bel uovo al tegamino ammannito a casa propria, proprio no?”
Dopo essere stata Capitale della Cultura nel 2016, quest’anno Mantova è Capitale di Ea(s)t Lombardy, Regione Europea della Gastronomia, insieme a Bergamo, Brescia e Cremona
Il Salento, la terra tra i due mari. Alla scoperta dei borghi, dei riti della tradizione pasquale e dell’eccellente gastronomia. Visita al Museo Civico di Paleontologia di Maglie e alla città del barocco italiano