Sabato 6 Dicembre 2025 - Anno XXIII

Gastronomia

Arte & Cultura

Il Caffè, tanto amato quanto sconosciuto

di
Fiorenzo Barzaghi

Prodotto nelle Americhe e in Africa, consumato in tutto il mondo e specialmente in Italia. Il caffè non conosce crisi e merita le attenzioni, mediante una specifica conoscenza, anche da parte di chi è in grado di parlarne con cognizione di causa a un pubblico più vasto

News & Eventi

La provincia romana nel piatto

di
a cura della Redazione

La porchetta Igp   Due giorni di degustazioni dei prodotti della provincia romana. In sintesi è questa la proposta di ...

News & Eventi

Frantoi aperti in Umbria

di
a cura della Redazione

  Anche quest’anno dal 1° novembre al 9 dicembre tornano “I mesi dell’olio – Frantoi Aperti”, l’evento che si svolge ...

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

La cucina di Dio

di
Graziano Capponago del Monte

Chi ha letto la Bibbia si sarà certamente imbattuto nei numerosi e complicati rituali della religione ebraica ognuno dei quali ha un precisissimo significato rituale e simbolico. Un ristorante di Milano permette di vivere la cena del giorno di festa

Reportage

Estate in Valle d’Aosta

di
Sandra Tognarini

Un'esplosione di cibo, musica, intrattenimento nei ristoranti della Vallée. Quale migliore occasione per soddisfare il palato, lo spirito attraverso la musica e l'amicizia conviviale

Santa Marta Piazza della Costituzione
Reportage Europa

Estremadura. Qui la ‘intrahistoria’ è maestra di vita

di
Gian Paolo Bonomi

Cosa pretendere di più da un 'contatto' (entusiasmante) e da una condivisione (interessante) delle piccole-grandi ricchezze di un borgo del sud della Spagna? In Estremadura, a Santa Marta de Los Barros tutto questo è possibile