Mercoledì 17 Aprile 2024 - Anno XXII

Piatti Tipici

Brasile_churrasco
News & Eventi

Gastronomia in Brasile: una cucina multiculturale

di
a cura della Redazione

La cucina brasiliana è la combinazione di tradizioni gastronomiche di vari Paesi. Molti piatti tipici brasiliani provengono dalla nostra tradizione, come ad esempio la pizza, i salumi e la polenta

Lifestyle & Benessere

Bontà di Puglia in tavola

di
Dario Bragaglia

L'enogastronomia si riconferma la chiave privilegiata per andare alla scoperta delle nostre regioni. Dal Gargano al Salento, il tacco d'Italia rivela una particolare effervescenza in fatto di ristoranti e trattorie dove assaporare i piatti più prelibati della tradizione pugliese, con rivisitazioni moderne e gustose. Indirizzi e consigli raccolti nella guida "I Cento di Bari e Puglia", edizione EDT

Cucina cinese
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Cina, cucina universale

di
Nico Tondini

Cinesi bravi in tutto. Nel costruire dighe, città avveniristiche e migliaia di oggetti che hanno invaso i mercati mondiali. Ma è con la cucina, ricca di sorprese e sapori, che i cinesi hanno creato un vero “legame” con le altre genti della terra