Slow Food
News & Eventi
L’abc della birra italiana
di
a cura della Redazione
29 gennaio – Slow Food Editore e Slow Food Torino presentano mercoledì 4 febbraio la Guida alle birre d’Italia 2009. ...
Reportage Italia
I “tesori” di Bra
di
Valerio Griffa
Da Pollentia a Bra, dai Romani alle eccellenze enogastronomiche, confluite oggi nell’innovativa esperienza dello “Slow Food”. Mirabili architetture, personaggi e una filosofia di vita concreta e "corposa" come i vini che produce
