Arte e Gusto in Toscana: Pisa, Calci e Lari

Pisa Piazza dei Miracoli Battistero San Giovanni

Andiamo a raccontare la magnificenza di Pisa. Dalla storica bellezza della Piazza dei Miracoli alle mirabili architetture. La Torre Pendente e le curiosità delle Unghiate del Diavolo sul Duomo. La Certosa di Calci e il borgo dei ciliegi di Lari col Castello dei Vicari. Street food e gastronomia.

Ultima scoperta a Pompei: bottega con tavola calda

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Le ultime sorprendenti scoperte nel sito archeologico più importante d’Europa. Pompei non finisce mai di stupire. Riportato alla luce un Thermopolium, bottega dove si servivano bevande e cibi caldi. Scene di nature morte, resti di alimenti, ossa di animali e di vittime dell’eruzione.

Novità in tavola. Torino: dal baccalà al rilancio del Fernet

Novità in tavola Street-Fish-IMG_6129(ph. Dario Bragaglia © Mondointasca.it)

La cucina piemontese non ha il pesce come ingrediente principale delle sue ricetta, per ovvie ragioni geografiche. Fatta eccezione per il merluzzo che è sempre entrato nei menù familiari fin dai tempi in cui si rispettava il precetto del giorno di magro, il venerdì.