Tennengau: la natura maestosa e le tradizioni del Salisburghese

Termina con questa tappa il nostro reportage alla scoperta della regione di Salisburgo. Tra canyon spettacolari, feste tradizionali di fieno e rifugi ad alta quota, la regione del Tennengau svela l’anima più autentica delle Alpi austriache.

Si conclude con questo articolo il nostro viaggio in Austria, nella regione del Salisburghese.
Ci dirigiamo ora verso il distretto del Tennengau, un territorio variegato in cui la natura è la vera protagonista. Ci ritroveremo immersi tra gli alti pascoli di montagne solcate da impetuosi torrenti e spettacolari cascate. Non mancheranno tuttavia i borghi storici, con le loro tradizioni e identità, a offrire un ulteriore e prezioso tassello alla conoscenza di questo territorio.

Tennengau Salisburghese, Austria, pascoli alpini del Postalm

Riprendiamo la strada verso sud per raggiungere le Gole del Lammer (Lammerklamm), a circa venti chilometri di distanza (E65+162 in direzione Golling). Questo fiume alpino scorre lungo un percorso in forte pendenza di circa 40 chilometri: durante la sua corsa per congiungersi al Salzach, le sue acque tumultuose hanno scavato le profonde gole che ci accingiamo a esplorare.

Tennengau Salisburghese, Austria, Gole del Lammer

La visita (a pagamento) si sviluppa su due itinerari opposti. Scegliamo di percorrere la cosiddetta Gola Oscura, attratti dalle sue promesse scenografiche. Il nome è ben meritato: il fiume scorre incassato tra due strette pareti di roccia che la luce del sole fatica a penetrare. Il suo fragoroso fluire accompagna la discesa su passerelle in legno sospese nel vuoto, saldamente ancorate alla roccia.

Ci soffermiamo spesso a contemplare uno scenario naturale che muta di ora in ora. Si tratta di un continuo gioco di luci, ombre e sfumature cangianti dell’acqua, che riflette l’azzurro del cielo e il verde della vegetazione aggrappata alla roccia scura del canyon.

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Tennengau Salisburghese, Austria, Gole del Lammer

In un ambiente così suggestivo è naturale che siano nate antiche leggende. Si racconta infatti la storia d’amore di due giovani che, per sottrarsi a un destino avverso, trovarono rifugio tra queste rocce. Madre Natura decise di proteggerli avvicinando i due fronti rocciosi e aumentando la foga delle acque, creando così un ostacolo insuperabile per chiunque volesse inseguirli.

La Lammertaler HeuART-Fest è una delle manifestazioni più affascinanti dell’autunno contadino. Ogni anno, a rotazione, veste di suoni e colori i diversi comuni della Lammertal, la valle attraversata dal fiume Lammer nel Tennengau.
Poiché l’edizione 2026 della manifestazione folcloristica si svolge a Sankt Martin am Tennengebirge, distante appena trenta chilometri da noi, non perdiamo l’occasione di partecipare.

Tennengau Salisburghese, Austria, HeuART-Fest

Arriviamo in prima mattinata. Il lungo viale che attraversa il paese è già animato dalla folla dei visitatori, quasi tutti in Tracht, l’abito tradizionale tipico. La festa si ripete dal 2001, anno in cui alcune donne del luogo, per onorare una ricorrenza locale, fecero sfilare la figura di un cavallo a grandezza naturale realizzato interamente in fieno. L’idea riscosse subito un tale entusiasmo che, negli anni successivi, la presenza di sculture artistiche è cresciuta costantemente.

Tennengau Salisburghese, Austria, HeuART-Fest

In attesa dell’inizio del “più grande corteo al mondo di figure in fieno”, facciamo colazione all’hotel-ristorante Gasthof Post, la più antica locanda della cittadina (risalente al 1652). Seguendo l’esempio dei molti avventori presenti, ordiniamo la tipica salsiccia bianca accompagnata da rafano, brezel (il caratteristico pane intrecciato) e una buona birra locale. Una colazione indubbiamente robusta, ma impariamo rapidamente la consuetudine del luogo: la salsiccia va tagliata e mangiata rigorosamente con le mani.

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Visto il prolungarsi dell’attesa, ci inoltriamo tra gli stand del mercatino artigianale, dove vengono esposti intagli in legno, manufatti in lana e decorazioni realizzate con l’immancabile fieno.

Tennengau Salisburghese, Austria, HeuART-Fest

Finalmente il suono lontano di una banda musicale annuncia l’inizio della sfilata, aperta da ben 27 grandi carri trainati da cavalli o trattori d’epoca. Le imponenti figure di fieno raffigurano la storia di San Martino o scene della vita contadina. Il cuore pulsante della manifestazione è la chiesa di San Martino, con la sua alta guglia campanaria, attorno alla quale è stato allestito anche un parco giochi per i più piccoli.

Tennengau Salisburghese, Austria, HeuART-Fest

Nel corteo spiccano le signore che indossano il prezioso Ausser Rock, un elegante abito da gran gala della tradizione, e le Principesse del Narciso, tre ragazze ospiti dell’evento, che conversano amabilmente con alcuni giovani vestiti nei classici Lederhosen in pelle.

Lasciandoci alle spalle gli echi dei festeggiamenti ancora in corso, imbocchiamo la B166 per raggiungere, più a nord, gli impianti di risalita del Postalm. Percorriamo la Postalm-Panoramastrasse, una strada che promette panorami mozzafiato fin dal nome.

Tennengau Salisburghese, Austria, pascoli alpini del Postalm

Lungo il percorso la carreggiata è sbarrata da un casello: il piccolo edificio adiacente è chiuso, ma è attiva una postazione automatica per il pagamento del pedaggio. Saldato il pedaggio, proseguiamo tra ampie distese di pascoli verdi dove mucche e pecore pascolano in tranquillità. Ogni tornante diventa l’occasione per una sosta fotografica per ammirare l’ampio altopiano incoronato dalle vette circostanti.

La nostra meta è la Baita Rettenegghütte, un antico rifugio alpino situato a 1.200 metri di altitudine. La struttura è gestita da quattro generazioni dalla stessa famiglia, rinomata per la produzione di formaggi artigianali.

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Tennengau Salisburghese, Austria, Baita Rettenegghütte

All’arrivo troviamo diversi tavoli all’aperto già occupati. Uno in particolare attira l’attenzione: sotto il sole, sette persone in abito tradizionale siedono attorno a un tavolo su cui, oltre alle immancabili birre, risplendono strumenti a fiato. All’improvviso, la quiete del luogo viene addolcita dalle note di trombe e tromboni. È un momento di spontanea convivialità, in cui la musica degli ottoni risuona nell’aria alpina risvegliando suggestivi echi del passato.

Il nostro itinerario nel Salisburghese giunge così al termine. Ripercorriamo a ritroso il tragitto verso la stazione centrale di Salisburgo. Da qui, il treno Railjet della ÖBB ci porta direttamente alla stazione dell’Aeroporto di Vienna in poco più di tre ore di viaggio. Un trasferimento durato poco più di tre ore durante il quale abbiamo provato l’ebbrezza di viaggiare a 99 km/h, con punte di 100… non c’è gara con le Frecce!

Hallein

  • Gästeservice Tennengau: Mauttorpromenade 8 – Tel. +43 6245 700503062 – info@tennengau.com

Scheffau am Tennengebirge

  • Gola del Lammer (Lammerklamm): Wallingwinkl 50 – Tel. +43 677 61027652 – Apertura giornaliera da aprile a ottobre – www.scheffau.gv.at

Sankt Martin am Tennengebirge

  • Associazione Lammertaler HeuART: Info per l’evento 2027 a Rußbach – Tel. +43 6463 7488 – info@stmartin.info

Postalm

  • Rettenegghütte: Weißenbach 53 – Tel. +43 664 5882498 – Apertura giornaliera da fine maggio a metà ottobre (Pagamento solo in contanti) – www.rettenegghuette.at

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