Gian Paolo Bonomi
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Asturie, queste sconosciute
Gita nella "Comunidad" del nord della Spagna, per conoscerne le origini, la storia, i paesaggi, le città, la gente, le usanze e - naturalmente - la cucina. In altre parole, per capire realmente "cosa sono" le Asturie
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Abbasso la “Gastronomia”! Viva la “Cucina”!
Siamo stufi di questa artificiosa e consumata parola: Eno-Gastronomia. Riappropriamoci dell'arte del mangiare bene. Con tutto il rispetto per la cucina molecalare e le mousse in bicchiere, ma volete mettere una bella pasta e fagioli?
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Il 2 luglio tutti in Romagna (anche se… )
Va bene la Megafesta della "Notte Rosa" del prossimo luglio con tanto di Mimmo Rotella, Malika Ayane e Afterhours, ma che nostalgia per i mosconi, la piada, il lissio e Tonino Guerra! Si sono dimenticati della Terza (e della Quarta) Età
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Castelli di Spagna
Per chi ama la storia e la cultura, 31 castelli e fortezze spagnole meritevoli almeno di uno sguardo, alcuni (se aperti al pubblico) anche di una visita (terza e ultima parte)
News & Eventi
Sport, sesso e politica. A zonzo per il mondo
Continua il racconto di "Viaggi & Sport" (Storia del Turismo Sportivo), nei ricordi vissuti in presa diretta dal collaboratore di Mondointasca a partire dagli anni Settanta. Viaggi lardellati da tante vicende e fatterelli politici, ma anche curiosità accadute nei quattro angoli del mondo
Curiosità
Enogastronomicamente Vostro
Due parole su cucina, vini e dintorni. Un ambito a tal punto inflazionato e chic che ha trasformato i negozi di dolci in "boutique" e gli chef in personaggi eccelsi (chissà se sono ancora capaci di preparare una buona "pasta e fasoi"...)
