Giovedì 12 Febbraio 2026 - Anno XXIV

Lifestyle & Benessere

Hotel, SPA, Terme Lifestyle & Benessere

Curare corpo e mente a Monticello SPA

di
Franca Celestini

Ai piedi delle Prealpi Lombarde, immersi nel verde della Brianza, a pochi chilometri da Milano, si trova Monticello SPA. Una struttura che si propone come un atelier del benessere dedicato alla cura del corpo e della mente

Lifestyle & Benessere Motori & Stili di vita

Detroit 2015: la vetrina dell’auto oltreoceano

di
Paolo Gamba

La grande esposizione automobilistica americana, dal 1907 si tiene nella città di Detroit, ad eccezione del periodo 1943-1952. Dal 1985 il Salone dell’automobile è stato spostato nel Cobo Center dove occupa una superficie di 93.000 metri quadrati

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Franciacorta, bollicine di successo

di
Fiorenzo Barzaghi

Nel cuore della Franciacorta incontriamo Loris Bitta, patron dell’azienda vinicola “Le Marchesine”, che ci racconta cosa fa per far conoscere il suo prodotto, il suo brand e la Franciacorta in Europa e nel mondo

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Happy Cheese in Val di Fassa: formaggi locali e Trentodoc

di
a cura della Redazione

Dal 7 al 14 marzo 2015 lo sci si fa goloso: ogni giorno degustazioni di formaggi e piatti locali abbinati a Trentodoc sulle terrazze di alcuni dei più panoramici rifugi della valle

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Jamòn de Pata Negra: vita da porci per il piacere del palato

di
Gian Paolo Bonomi

Per raggiungere l’alta qualità il maiale maschio viene castrato a soli due mesi mentre alle femmine vengono asportate le ovaie per farli ingrassare e poi lasciati liberi in grandi spazi ad alimentarsi. In Spagna il taglio del jamòn è un rito liturgico e un’operazione commerciale

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Jamòn de Pata Negra a prova di colesterolo

di
Gian Paolo Bonomi

L’alimentazione dei maiali del cerdo iberico è fatta di olive e ghiande. La lavorazione del jamòn richiede una preparazione lunga e accurata. Il grasso del Pata Negra che si trova nelle striature centrali della carne ha effetti benefici. Bontà a caro prezzo