Cucina
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Inizio anno all’insegna di sapori prelibati e insoliti
Cominciamo il nuovo anno con gusto. Ricette di cucina dell’Istria con le giornate del calamaro. Il miglior birraio dell’anno a Firenze e poi le dolcezze di Cipro, per finire col Refettorio del Monastero Santa Rosa in costiera amalfitana
News & Eventi
Cucina e cultura del mangiare nella descrizione degli “esperti”
Anche se nella gastronomia anche l’occhio vuole la sua parte sono tante le sciocchezze e le banalità che si leggono. A parte divertirsi nella lettura delle recensioni che presentano locali, piatti e pietanze, viene da dirsi: “Ma un bel uovo al tegamino ammannito a casa propria, proprio no?”
News & Eventi
Dubai Food Festival
Dubai sarà invasa in ogni angolo da eventi gastronomici per 17 giorni, dal 23 febbraio all'11 marzo. Presentazione di concept culinari di famosi chef e assaggi di piatti locali. Dalla cena nel deserto agli splendidi ristoranti lungo il mare. Il pubblico voterà i dieci ristoranti meno noti di Dubai.
Libri in viaggio Libri & Guide
I Cento, guide ai ristoranti e trattorie
Sono arrivate in libreria le guide I Cento di Torino, Milano, Roma edizione 2017. Ogni guida presenta 50 locali blasonati e 50 popolari. Si passa dalle trattorie più veraci di Milano e di Roma alle cosiddette piole di Torino
Lifestyle & Benessere
Come non restare intrappolati nella vostra cucina
Moderne cucine per ambienti piccoli. L’arredamento della cucina non fa eccezione e quelle smart hanno riscosso una certa popolarità negli ultimi anni
Senza categoria
Alla Fitur di Madrid tra turismo e cucina
Alla Fitur, tradizionale Fiera del Turismo madrilena, tra assaggi e degustazioni si scopre che i paesi del centro e sud America hanno messo sotto attacco la cucina del Vecchio Continente. Qualche info per addetti ai lavori o per chi prima o poi viaggerà
