Venerdì 5 Dicembre 2025 - Anno XXIII

Cucina

Bologna-e-le-sue-Torri
Reportage Italia

Bologna, all’ombra delle Torri

di
Isa Grassano

La scoperta di una città speciale e bellissima, da parte di chi bolognese non è. Ma è un fatto marginale, questo. Ciò che conta davvero, è sentirsi parte integrante di una comunità che ama il bello in cui vive.

Curiosità Territori & Sapori

Convitato di pietra

di
Clementina Coppini

Molto spesso usciamo a cena con lui, il "commensale di pietra", i moniti dei maestri del palato, lasciando a casa i nostri gusti e giudizi come fossimo buongustai per procura. Un invito a riappropriarsi del proprio, personale, piacere a tavola... a cominciare dal naso

News & Eventi

Il miglior chef del Nord Italia

di
a cura della Redazione

La Camera di Commercio di Monza e Brianza insieme a Comune di Monza e Witaly organizzano “Emerge: il concorso per ...

News & Eventi

Portogallo, a luglio il festival della Cataplana

di
a cura della Redazione

La marina di Vilamoura in Algarve, la regione meridionale del Portogallo, farà da cornice al Festival della Cataplana, nella seconda ...

News & Eventi

Rimini, a tavola con le stelle

di
a cura della Redazione

La terrazza dell’hotel Quattro chef, due francesi (Matthieu Fontaine e Davy Tissot) e due italiani (Vincenzo Cammerucci e Alberto Faccani), ...

News & Eventi

Il turismo “goloso” di casa in Piemonte

di
a cura della Redazione

L’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo, una delle sedi della Biteg di maggio La BITEG, Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, si trasferisce ...