Venerdì 26 Aprile 2024 - Anno XXII

Cucina

News & Eventi

Le ricette dei lettori su Buonalombardia.it

di
a cura della Redazione

Home page di Buonalombardia.it Il sito Internet regionale www.buonalombardia.it pubblica il dossier “sapori in festa” e mette in rete le ...

News & Eventi

Il palio della bistecca fiorentina

di
a cura della Redazione

Si svolgerà il 4 ottobre all’I-Place Conceptstore Italian excellence di Scandicci (Firenze) il primo “Palio della Bistecca“. Il miglior bisteccaio ...

Arte & Cultura Spettacoli

Beati i primi…

di
Giorgio Cambiaghi

In Umbria si rinnova l'appuntamento con il festival dedicato al piatto principe della tavola italiana tra corsi, itinerari del gusto, boutique e libri

News & Eventi

Gaeta premia l’attore-chef Andy Luotto

di
a cura della Redazione

Andy Luotto sarà alla manifestazione gastronomica “Le vie di Gaeta” il week end del 19 e 20 settembre. Lo chef ...

Bologna-e-le-sue-Torri
Reportage Italia

Bologna, all’ombra delle Torri

di
Isa Grassano

La scoperta di una città speciale e bellissima, da parte di chi bolognese non è. Ma è un fatto marginale, questo. Ciò che conta davvero, è sentirsi parte integrante di una comunità che ama il bello in cui vive.

Curiosità Territori & Sapori

Convitato di pietra

di
Clementina Coppini

Molto spesso usciamo a cena con lui, il "commensale di pietra", i moniti dei maestri del palato, lasciando a casa i nostri gusti e giudizi come fossimo buongustai per procura. Un invito a riappropriarsi del proprio, personale, piacere a tavola... a cominciare dal naso