Giovedì 22 Febbraio 2024 - Anno XXII

Olio D\'Oliva

Olio extravergine oliva
News & Eventi

Olio d’oliva, nasce il marchio che certifica la produzione italiana

di
Antonella Fiorito

Il rapporto Unaprol-IXE condanna i marchi di olio d’oliva che evocano l’Italia. Contro l’Italian sounding nasce il marchio di sostenibilità del vero prodotto italiano

le-vie-dell-olio-lazio-canino
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Olio: le vie dell’extravergine Dop

di
Antonella Fiorito

Il progetto Lazio Terre dell’Olio rilancia le quattro aree DOP: Canino, Colline Pontine, Sabina e Tuscia, con appositi itinerari a tema per far scoprire turisticamente il territorio col suo patrimonio storico e culturale. La produzione dell’olio d’oliva in Lazio ha tradizioni millenarie

Cetona olio
News & Eventi

A Cetona si celebra l’ olio d’oliva

di
a cura della Redazione

A Cetona torna la festa dedicata al gusto intenso dell’olio. La manifestazione si celebrerà in due week end: il primo sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, il secondo sabato 7 e domenica 8 novembre

frantoi_aperti
News & Eventi

Molino sul Clitunno protagonista di Frantoi Aperti

di
a cura della Redazione

Nell'ambito di Frantoi Aperti, evento umbro che celebra la venuta del nuovo olio extravergine di oliva, l'azienda Molino sul Clitunno di Trevi organizzerà corsi di panificazione (il 31 ottobre e il 1° novembre) e assaggi di ottimi pani che valorizzeranno al meglio l'olio appena franto

sudafrica-olio
News & Eventi

Il Sudafrica è il re dell’olio d’oliva

di
a cura della Redazione

Si è appena concluso a Cape Town il concorso oleario di Veronafier, importante competizione dedicata agli oli extravergine di oliva. Il Sudafrica ha messo nel suo medagliere 5 delle 9 medaglie in palio e 9 Gran Menzioni su 12

olio d'oliva
Reportage

Lucca, intorno all’olio

di
Valerio Griffa

“Oleum est”. Specie tra novembre e dicembre, quando i freddi autunnali permettono la raccolta dell’oliva e la sua spremitura. Mondo affascinante, quello dell’olio. Copyright dei paesi mediterranei, con quello italiano sugli altari, per varietà e qualità