Giovedì 22 Febbraio 2024 - Anno XXII

Pane

Oriolo Lom a Merz 2015
News & Eventi

Oriolo, la primavera arriva con l’antico rito dei “Lòm a Mêrz”

di
Pietro Ricciardi

Sabato 27 febbraio nel parco di Oriolo dei Fichi, nei pressi di Faenza, appuntamento sotto le stelle. Si rinnova il rito del grande falò propiziatorio. Una festa per la primavera con la riscoperta del pane e dei prodotti tipici del territorio, musica e divertimenti per tutte le età

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News & Eventi

I sapori antichi della Valle d’Aosta con la Festa de Lo Pan Ner

di
a cura della Redazione

La Festa de Lo Pan Ner in Valle d’Aosta si tiene sabato 24 ottobre. La manifestazione ha lo scopo di far scoprire ai visitatori i forni della Val d’Ayas

frantoi_aperti
News & Eventi

Molino sul Clitunno protagonista di Frantoi Aperti

di
a cura della Redazione

Nell'ambito di Frantoi Aperti, evento umbro che celebra la venuta del nuovo olio extravergine di oliva, l'azienda Molino sul Clitunno di Trevi organizzerà corsi di panificazione (il 31 ottobre e il 1° novembre) e assaggi di ottimi pani che valorizzeranno al meglio l'olio appena franto

pane vino pesce
News & Eventi

Pane vino pesce fanno incontrare Verona e Taranto

di
a cura della Redazione

L’evento multimediale “Pane vino pesce” ha unito sud e nord. Concluso alla Biblioteca Civica di Verona, sarà ora ospitato dal 17 agosto al 6 settembre 2015, alla Galleria Comunale del Castello Aragonese di Taranto. Foto e cortometraggi raccolti da tre reportage di Cataldo Albano

Arte & Cultura Mostre Spettacoli

La Murgia barese orgogliosa del suo pane

di
Licia Zuzzaro

Altamura, Gravina di Puglia, Poggiorsini, Spinazzola e Minervo Murge sono i comuni pugliesi produttori del celebre e gustoso pane. Il prodotto tipico della Murgia sarà protagonista a Prato, in Toscana, al Festival del Pane. Dalla Puglia un buon esempio da seguire per ambire alla Dop

Arte & Cultura

Sa di buono. Pane e passione

di
Clementina Coppini

Tra spread e crisi, c'è poco da stare allegri. E invece no; c'è chi studia e allo stesso tempo imbocca vie traverse di impegno e di lavoro. L'unico spread che cresce, qui, è il pane che lievita