Grottaglie: festa dei sensi con l’orecchietta pugliese
Il 10 e 12 agosto il centro storico di Grottaglie diventa palcoscenico di cucina, laboratori, musica e cultura. Orecchiette nelle ‘nchiosce – On the Road è giunto alla 11ª edizione.
Il 10 e 12 agosto il centro storico di Grottaglie diventa palcoscenico di cucina, laboratori, musica e cultura. Orecchiette nelle ‘nchiosce – On the Road è giunto alla 11ª edizione.
Viaggio nei profumi, nel gusto e nei sapori della Puglia di ‘Ego Pizza Festival’, il più grande festival dedicato alla pizza contemporanea che si svolge a Taranto il 21 e 22 marzo. Da questo mese 24 pizzaioli si confronteranno con cene in 12 località pugliesi.
Il nuovo anno in Puglia si apre con una fiera gastronomica. Al Castello Aragonese di Taranto dal 5 al 7 gennaio si svolge l’ottava edizione del Winefest dei due Mari.
A Taranto si confronteranno 12 chef internazionali dal 19 al 24 settembre. Ego Festival, evento dedicato alla formazione professionale nel mondo della ristorazione, è giunto alla quarta edizione. Quest’anno masterclass e “Cozza in the City” con la cozza nera tarantina presidio Slow Food.
Il reperto ritrovato durante un’immersione a San Vito, nel mare di Taranto da Luca Dinoi, risalirebbe al IV secolo avanti Cristo. La statua dell’antica Grecia potrebbe raffigurare Afrodite.
Avviata la collaborazione tra Confcommercio e Autorità Portuale per promuovere un nuovo modello di sviluppo. Dalle reti d’impresa al distretto turistico. Passare dall’acciaio al turismo crocieristico.