Spezie
Arte & Cultura
Città della Pieve: itinerario allo zafferano
La cittadina umbra a fine ottobre profumerà della preziosa spezia. Un weekend per partecipare attivamente a tutto il processo di produzione dello zafferano purissimo in fili, dalla raccolta all'essiccazione
Arte & Cultura
Una “Spezieria” storica nel cuore di Venezia
Venezia, crocevia del mondo. Non solo per la moltitudine di turisti che l'invadono, ma anche e soprattutto per gli infiniti messaggi reali e subliminali che il tessuto cittadino riesce a trasmettere, con prodigiosa continuità. Come ad esempio gli oggetti di "The Merchant of Venice" alla Farmacia di San Fantin: profumi, essenze e arte vetraria di Murano che li contengono
Mondo Reportage
Backwater, dove l’acqua ricama la terra
Marò a parte (vicenda non ancora conclusa) il Kerala, lo stato meridionale dell'India abbonda di spezie, vi si pratica la famosa medicina Ayurvedica e, last but not least, possiede le Backwaters...
Reportage
In Kerala tra ayurveda e cardamomo
Alle prese con una disciplina antichissima e un po' misteriosa, per concludere (magari) che danno maggiore salute e piacere le rinomate spezie di mezza montagna
Reportage
Almagro, sogno di una notte con Cervantes
Intatte suggestioni di quelle epiche atmosfere, splendidi monumenti, una piazza incredibile e l'unico teatro del Seicento perfettamente conservato, nel quale la Commedia dei grandi autori si perpetua
