Venerdì 5 Dicembre 2025 - Anno XXIII

Cucina

Fitur Madrid
Senza categoria

Alla Fitur di Madrid tra turismo e cucina

di
Gian Paolo Bonomi

Alla Fitur, tradizionale Fiera del Turismo madrilena, tra assaggi e degustazioni si scopre che i paesi del centro e sud America hanno messo sotto attacco la cucina del Vecchio Continente. Qualche info per addetti ai lavori o per chi prima o poi viaggerà

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Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Sciare con Gusto porta la cucina gourmet in Alta Badia

di
Roberto Giunti

Il 13 dicembre si apre la nuova edizione di Sciare con Gusto in Alta Badia con il Gourmet Skisafari. Quest’anno ambasciatore d’eccezione sarà Joe Bastianich che porterà l’alta cucina sulle piste da sci delle Dolomiti

Pietro-Zito
EXPO 2015

Musica e Chef stellati al Cluster dei Cereali

di
a cura della Redazione

Ad Expo, dal 5 al 7 ottobre, la cucina di Nicolò Zambello, Pietro Zito e Mauro Pansini incontra la musica al Cluster dei Cereali e Tuberi Varvello 1888

Chef on the road
News & Eventi

Chef on the Road 2015 va a Paolo Dolzan

di
Anna Maria De Luca

La giuria di Chef on the Road, il contest culinario del Festival del Vino Trentino, ha premiato Paolo Dolzan. Il concorso, che si è svolto a Treno sabato 25 e domenica 26 settembre, è nato per valorizzare il mondo del vino come ingrediente e non solo in abbinamento

Brasile_churrasco
News & Eventi

Gastronomia in Brasile: una cucina multiculturale

di
a cura della Redazione

La cucina brasiliana è la combinazione di tradizioni gastronomiche di vari Paesi. Molti piatti tipici brasiliani provengono dalla nostra tradizione, come ad esempio la pizza, i salumi e la polenta

Perù, Machupicchu
News & Eventi

Viaggiare in Perù e Argentina tra sapori e profumi

di
a cura della Redazione

Konrad Travel, dal 1998 specialista del Continente Americano, propone due itinerari gourmet attraverso le suggestioni culinarie di Perù ed Argentina