Giovedì 18 Agosto 2022 - Anno XX

Post Tagged with: "Cucina"

Beati i primi…

Beati i primi…

Arte & Cultura, Spettacoli 14 Settembre 2009 at 6:00 nessun commento

In Umbria si rinnova l’appuntamento con il festival dedicato al piatto principe della tavola italiana tra corsi, itinerari del gusto, boutique e libri

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Gaeta premia l’attore-chef Andy Luotto

Gaeta premia l’attore-chef Andy Luotto

News & Eventi 14 Settembre 2009 at 4:00 nessun commento

Andy Luotto sarà alla manifestazione gastronomica “Le vie di Gaeta” il week end del 19 e 20 settembre. Lo chef riceverà il premio Gaetavola 2009 e sarà l’ospite d’onore della settima edizione dell’evento. Nella città adagiata sul Tirreno, a circa due ore da Roma in auto e un’ora e quarantacinque […]

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Bologna, all’ombra delle Torri

Bologna, all’ombra delle Torri

Reportage 9 Settembre 2009 at 4:00 nessun commento

La scoperta di una città speciale e bellissima, da parte di chi bolognese non è. Ma è un fatto marginale, questo. Ciò che conta davvero, è sentirsi parte integrante di una comunità che ama il bello in cui vive

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Convitato di pietra

Convitato di pietra

Molto spesso usciamo a cena con lui, il “commensale di pietra”, i moniti dei maestri del palato, lasciando a casa i nostri gusti e giudizi come fossimo buongustai per procura. Un invito a riappropriarsi del proprio, personale, piacere a tavola… a cominciare dal naso

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Il miglior chef del Nord Italia

Il miglior chef del Nord Italia

News & Eventi 11 Giugno 2009 at 4:00 nessun commento

La Camera di Commercio di Monza e Brianza insieme a Comune di Monza e Witaly organizzano “Emerge: il concorso per il miglior chef emergente del Nord“. L’evento si svolgerà nella Villa Mirabello all’interno del Parco di Monza il 13-14-15 giugno. Sabato e domenica ci saranno le semifinali del premio e […]

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Portogallo, a luglio il festival della Cataplana

Portogallo, a luglio il festival della Cataplana

News & Eventi 20 Maggio 2009 at 4:00 nessun commento

La marina di Vilamoura in Algarve, la regione meridionale del Portogallo, farà da cornice al Festival della Cataplana, nella seconda metà del mese di luglio. Con il termine Cataplana si intende sia la pietanza a base di pesce che il recipiente di rame a chiusura ermetica. L’obiettivo degli organizzatori è […]

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Rimini, a tavola con le stelle

Rimini, a tavola con le stelle

News & Eventi 18 Maggio 2009 at 4:00 nessun commento

La terrazza dell’hotel Quattro chef, due francesi (Matthieu Fontaine e Davy Tissot) e due italiani (Vincenzo Cammerucci e Alberto Faccani), inseriti nella Guida Michelin, si affronteranno in una gustosissima disfida, preparando ricette inedite. Il tutto il 4 e 5 giugno nella grande terrazza del Grand Hotel Rimini alla presenza di […]

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Il turismo “goloso” di casa in Piemonte

Il turismo “goloso” di casa in Piemonte

News & Eventi 20 Marzo 2009 at 2:00 nessun commento

L’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo, una delle sedi della Biteg di maggio La BITEG, Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico, si trasferisce definitivamente in Piemonte, a Serralunga d’Alba (Cuneo) dal 7 al 10 maggio. Organizzata dalla Regione in collaborazione con le ATL di Alba Langhe e Roero, Cuneo, Alessandria, Asti e con […]

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Windhoek, capitale “europea” dell’’Africa australe

Windhoek, capitale “europea” dell’’Africa australe

Mondo, Reportage 1 Gennaio 2007 at 2:00 nessun commento

A detta dei suoi abitanti, la tranquilla capitale della Namibia è la meno africana tra le città del continente nero. Il perfetto connubio tra cultura europea e vivacità africana la rendono una città dallo charme indiscusso

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Napoli a tavola

Napoli a tavola

Cucina allegra, spensierata e spregiudicata, quella partenopea, dall’anima astratta e popolana come quella di Pulcinella. Il cuore della gastronomia campana è racchiuso nel Golfo di Napoli

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