Orecchiette
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Mille modi di dire “Orecchiette”
Orecchiette nelle 'nchiosce”, l'evento goloso dell'estate che si svolge il 4 e 5 agosto a Grottaglie (Taranto). Una sfida tra chef che proporranno ricette molto particolari: corecchiette al Mojito con vongole, gamberi, Orecchiette con “prugghiazza" o con pomodorino candito, fagiolini, ricotta
Arte & Cultura
L’arte dell’orecchietta
Il 6 e 7 agosto le stradine di Grottaglie, il paese delle ceramiche, accolgono degustazioni, spettacoli e laboratori per imparare a fare la pasta fatta in casa più famosa di Puglia
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Abbasso le orecchiette alla newyorchese. Sapevate che…
Ci sono ancora turisti italiani che volano dall'altra parte del mondo per sedersi a tavola e mangiare orecchiette e tagliatelle (e c'è pure chi li esorta a farlo)? Sulle spiagge romagnole il WiFi è gratuito? Secondo noi ci sono città in cui la Tassa di Soggiorno sarebbe criminale?
