Lifestyle & Benessere
Lifestyle & Benessere Motori & Stili di vita
Salone di Francoforte 2013: un bilancio verde
Siamo stati in Germania a esplorare le novità del settore. Una buona notizia per l'ambiente: la categoria delle auto ecologiche (elettriche e ibride) è ormai trasversale su tutti i segmenti di mercato dalle super car alle city car fino ai fuoristrada
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
La voce dei “piccoli” di Franciacorta
I "piccoli" sono una trentina di produttori di bollicine del Consorzio Franciacorta. Quest'anno hanno deciso di organizzare una manifestazione tutta loro, "Cantine in villa", a Villa Lechi a Erbusco (Brescia). Due giorni di degustazioni e concerti da veri intenditori
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Dolce dell’altro mondo
Dalla Nuova Zelanda un trionfo di frutta fresca su una base eterea di soffice e croccante meringa. La torta Pavlova è un omaggio alla celeberrima ballerina russa dei primi anni del '900, Anna Pavlova. La ricetta di Chef Boris
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Nel Vallese un week-end per “enonauti”
Per molti sarà una sorpresa scoprire i sapori dei vini svizzeri vallesani. Un territorio di qualità sempre migliore da esplorare minuziosamente anche per le sue piccole dimensioni. Passeggiate tra i vigneti e degustazioni per un intero fine settimana
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Mille e un ragù
I viaggi del gusto di Chef Boris ci riportano in Italia per assaggiare il sugo più famoso e amato. Nella ricchissima cucina italiana di ragù ne esistono almeno tre: "O rraù" napoletano, il "Ragò" bolognese e l' "ndrupp'c" lucano
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Sapori, saperi e ospitalità della Franciacorta
Una vendemmia molto buona e produttiva quella di quest'anno. Mondointasca ha voluto testimoniare questa particolare annata visitando l'azienda agricola Lantieri de Paratico. Lì abbiamo incontrato Fabio Lantieri, vignaiolo nella Franciacorta, ultimo di una famiglia che ha annoverato tra i suoi avi santi, ingegneri, scienziati, militari e medici
