Cucina
News & Eventi
Il palio della bistecca fiorentina
Si svolgerà il 4 ottobre all’I-Place Conceptstore Italian excellence di Scandicci (Firenze) il primo “Palio della Bistecca“. Il miglior bisteccaio ...
Arte & Cultura Spettacoli
Beati i primi…
In Umbria si rinnova l'appuntamento con il festival dedicato al piatto principe della tavola italiana tra corsi, itinerari del gusto, boutique e libri
News & Eventi
Gaeta premia l’attore-chef Andy Luotto
Andy Luotto sarà alla manifestazione gastronomica “Le vie di Gaeta” il week end del 19 e 20 settembre. Lo chef ...
Reportage Italia
Bologna, all’ombra delle Torri
La scoperta di una città speciale e bellissima, da parte di chi bolognese non è. Ma è un fatto marginale, questo. Ciò che conta davvero, è sentirsi parte integrante di una comunità che ama il bello in cui vive.
Curiosità Territori & Sapori
Convitato di pietra
Molto spesso usciamo a cena con lui, il "commensale di pietra", i moniti dei maestri del palato, lasciando a casa i nostri gusti e giudizi come fossimo buongustai per procura. Un invito a riappropriarsi del proprio, personale, piacere a tavola... a cominciare dal naso