Venerdì 3 Maggio 2024 - Anno XXII

Tradizioni

mondeghil
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

O mia bèla polpetina…

di
Chef Boris

Non solo risotto o cotoletta. La vera cucina milanese è sconosciuta ai più. Un piatto della tradizione è quello dei "mondighil" (o Mondeghili), una deliziosa polpetta leggermente schiacciata nella forma. Chef Boris l'ha scoperta e apprezzata dopo un incontro speciale. Un ricetta da provare in occasione di Sant'Ambrogio, il patrono di Milano

All'aria aperta Natura & Sport

Nel Vallese si scia ecologico

di
Dario Bragaglia

Niente pedaggi, code, stress. A Saas-Fee, come in tante altre località del Cantone Vallese, si arriva comodamente senz'auto. Siamo qui per sciare e goderci le tradizioni vallesane. Il paesaggio innevato gratifica sia gli sportivi più audaci che il turista della neve in cerca di soste contemplative

Letture di Viaggio

Giro dell’Italia dei mercatini

di
Assunta Corbo

I mercatini raccontano tradizioni, storie passate e tendenze attuali. Da Nord a Sud cambiano le usanze, i gusti, i dialetti e di conseguenza anche la produzione, l'artigianato e gli oggetti in vendita. Scopriamoli nel libro "1001 mercatini in Italia da vedere almeno una volta nella vita" di Assunta Corbo, pubblicato da Newton Compton

Reportage Mondo

Yanomani: “Urihi a pree” la foresta degli esseri umani

di
Patrizia Carrano

Tra i popoli autoctoni più antichi e più numerosi dell'America Latina ci sono gli indios Yanomami situati tra il Venezuela e il Brasile. In questo servizio presentiamo come vive questa comunità che considera hurihi, la grande terra-foresta, l'intero mondo.

Arte & Cultura Spettacoli

C’era una volta in Val d’Ossola

di
a cura della Redazione

In Alto Piemonte un'intera giornata per andare alla scoperta dei prodotti tipici, del folklore, dell'artigianato e delle tradizioni. L'occasione è data dalla festa di San Giorgio il 20 e 21 aprile

Curiosità

“Buon Natale” nelle Lingue del Mondo

di
Federico Formignani

Una valanga di auguri natalizi ci sommerge: Babbi Natale con sacchi di regali, renne, alberi illuminati e musichette in carattere (I wish You a Merry Christmas ... I'm Dreaming of a White Xmas ...). Parole e ambienti differenti, il rituale degli auguri si ripete in tutto il mondo. Ecco come