Lifestyle & Benessere
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Halloween: zucche vuote e zucche piene
L'ortaggio simbolo della festa dei fantasmi e delle streghe in genere finisce per essere intagliato e trasformato in lanterna. E la dolce polpa che fine fa? Chef Boris vi suggerisce una gustosa ricetta in arrivo dall'Argentina: la Zuppa Criolla
Lifestyle & Benessere
Marron glacé, golosità di stagione
Tempo di castagne e marroni, con le vetrine delle pasticcerie ricolme di zuccherosi dolcetti. Proviamo a farli in casa. Le origini di questa lavorazione sono poco note. Qualcuno sostiene sia stata inventata in Francia, altri in Piemonte
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Crostacei, l’oro rosso del West svedese
Gamberetti, astici, aragoste... in Svezia è iniziata la pesca dei gustosi tesori del mare. Da assaporare appena scottati e con un velo di maionese. Chef Boris ci spiega una ricetta appetitosa, ideale anche come antipasto: lo Skagenröra
Lifestyle & Benessere Motori & Stili di vita
Gare d’annata: 100 auto per 100 anni
Auto storiche per un grande anniversario. Omaggio alla gara: Parma-Poggio di Berceto che vide l'esordio di Enzo Ferrari. Itinerario commemorativo tra ville d'epoca e grandi vigneti
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
In Lituania la tavola si colora con piatti genuini e di stagione
Zuppa fredda di barbabietole, cavoli sottaceto e Kisielius (succo di mirtilli). Tre ricette tipiche della cucina lituana. Una tradizione gastronomica semplice ma molto sana, dettata dai ritmi naturali delle stagioni
Lifestyle & Benessere
Repubblica Ceca, il “triangolo d’oro” del benessere
D'oro come il pregio di stabilimenti frequentati nei secoli da principi e imperatori. Karlovy Vary, Marianske Lazne e Frantiskovy Lazne, il fascino Belle Epoque delle città termali della Boemia occidentale fa da prezioso sfondo a un itinerario curativo per corpo e mente
