Venerdì 29 Marzo 2024 - Anno XXII

Chef

Pietro-Zito
EXPO 2015

Musica e Chef stellati al Cluster dei Cereali

di
a cura della Redazione

Ad Expo, dal 5 al 7 ottobre, la cucina di Nicolò Zambello, Pietro Zito e Mauro Pansini incontra la musica al Cluster dei Cereali e Tuberi Varvello 1888

Route Du Gout, Barca the Bio Chef
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Sulla rotta dei golosi “Route du Gout”

di
Micaela Zucconi

Route du Gout è un progetto che unisce la riscoperta di luoghi meravigliosi con una cucina biologica e sostenibile. A bordo di una barca, fino al 10 ottobre, personaggi speciali viaggeranno promuovendo la cultura gastronomica e la tutela dell’ambiente

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Rimini, i grandi chef da tutto il mondo si riuniscono per Al Meni

di
a cura della Redazione

Dal 19 al 21 giugno torna a Rimini l’evento “Al Meni” che riunisce 12 grandi chef da tutto il mondo per una kermesse del gusto unica. A capitanare il grande circo 8 e ½ dei sapori ci sarà lo chef Massimo Bottura

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Paisan, un nuovo modo di mangiare italiano

di
Gianfranco Nitti

Cibo e prodotti di qualità per l’alimentazione. La contraffazione crea un grave danno economico e d’immagine al nostro Belpaese. Ora la lingua della buona tavola con le ricette dello chef si ascolta a casa. Paisan è la piattaforma web che fa arrivare al consumatore i prodotti e il gusto italiano

Lifestyle & Benessere

Buon Ricordo da Parma

di
Giorgio Cambiaghi

50 anni di vita, 100 chef impegnati, 300 metri di tavolata, 1.000 partecipanti. Sono i numeri per una grande festa gastronomica in una delle capitali della cucina italiana

News & Eventi

Il circo del gusto nel nome di Fellini

di
Graziano Capponago del Monte

A Rimini, un circo-mercato dei sapori con 24 chef capitanati dal pluristellato Massimo Bottura. I prodotti dell'Emilia Romagna saranno i protagonisti indiscussi delle loro creazioni