Giovedì 16 Maggio 2024 - Anno XXII

Lifestyle & Benessere

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Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Orticolario: giardinaggio evoluto

di
Giovanna Canzi

Villa Erba di Cernobbio, sulle sponde del Lario, quale luogo di memoria dei trascorsi artistici e di svago di Luchino Visconti. E insieme quale teatro espositivo di una manifestazione che, anno dopo anno, rappresenta un sicuro riferimento per gli appassionati

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Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Enogastronomia Made in Italy per Expo 2015

di
a cura della Redazione

Un progetto a livello nazionale permette di promuovere alcune specialità locali di pregio. In sintonia con il motto della manifestazione milanese basata sull'alimentazione

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Il Triveneto, la patria del baccalà

di
Graziano Capponago del Monte

Arrivato a Venezia per caso, il baccalà è stato subito adottato dalla cucina veneta. Ogni anno i migliori cuochi della macroregione mettono a dura prova la loro fantasia e la loro abilità per preparare un menu tutto centrato sul gustoso pesce norvegese

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Pistacchio: l’Oro verde di Bronte

di
Chef Boris

Il pistacchio verde è il saporito tesoro della località siciliana. Una sagra ne celebra virtù e usi in cucina. Assaggiamo alcune specialità locali, dal pesto alla torta a base di ricotta di pecora zuccherata e pan di Spagna

Lifestyle & Benessere

Buon Ricordo da Parma

di
Giorgio Cambiaghi

50 anni di vita, 100 chef impegnati, 300 metri di tavolata, 1.000 partecipanti. Sono i numeri per una grande festa gastronomica in una delle capitali della cucina italiana

Lifestyle & Benessere

Tipicità Experience nelle Marche regione plurale

di
Graziano Capponago del Monte

In attesa di Expo 2015 le Marche mostrano le loro Tipicità Experience con i prodotti artigianali che hanno reso la regione famosa nel mondo. Appuntamento a Fabriano.