Birra
News & Eventi
Cerevisia: per tre giorni la birra artigianale è protagonista
Gli amanti della buona birra artigianale da oggi fino a domenica potranno degustare tutte quelle prodotte in Trentino grazie a Cerevisia
News & Eventi
Bolzano, tra sopori tipici e amore per la birra
È in programma dal 29 al 31 maggio la terza edizione della kermesse enogastronomica di Bolzano, vetrina per i prodotti ...
Reportage Europa
Zilina: tra tecnologia e patrimoni Unesco
Il viaggio di Mondointasca, in questo terzo servizio sulla Slovacchia, prova a raccontarvi delle suggestioni: tecnologia portata sulle piste da sci; family farm, acquapark e birra; villaggi patrimonio Unesco a testimonianza della tradizione. Infine, il Castello di Orava dove nel 1922 venne girato il film cult Nosferatu
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori
Frutti di mare, stufati, birra stout. I sapori d’Irlanda
Nel giorno di San Patrizio, patrono dell'Isola verde, l'omaggio di Chef Boris di ritorno da un viaggio a Dublino. La mitica birra Guinness è alla base di numerose e golose ricette: le cozze in salsa di birra, il salmone marinato, il pane dolce, lo stufato, il cioccolato e addirittura un cocktail... Proviamole!
Lifestyle & Benessere
La birra parla italiano
A fine novembre si conosceranno i nomi dei migliori birrifici artigianali del nostro Paese. Una giuria internazionale dovrà scegliere l'eccellenza tra cinquanta birre
Reportage
Quando impazza l’Oktoberfest
La festa della birra più famosa al mondo è in pieno svolgimento. Ultimi giorni per vivere un avvenimento importante nella cultura bavarese
