Lunedì 15 Luglio 2024 - Anno XXII

Lifestyle & Benessere

Stoccafisso alla ligure
Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Stoccafisso, il pesce che unisce Norvegia e Italia

di
Chef Boris

Forse non tutti sanno che l'Italia è il maggior importatore di stoccafisso norvegese. L'origine di questo commercio risale al XV Secolo. Chef Boris questa settimana ci porta in Liguria per una ricettina fresca ideale per la bella stagione

Lifestyle & Benessere

Farro, antico sapore

di
Chef Boris

Sazia, non fa ingrassare, contiene tanti buoni principi nutritivi. Il farro è un cereale antichissimo, sempre gustoso nelle zuppe, anche d'estate. Ecco la nuova ricetta di Chef Boris!

Lifestyle & Benessere

“Pannekoeken”, dalla Frisia la frittella dolce o salata

di
Chef Boris

Una ricetta versatile e semplice, quasi povera, adatta per qualsiasi occasione, dove la fantasia è l'ingrediente principale. Questa settimana Chef Boris è andato in Olanda

Lifestyle & Benessere

Altro che vacanze bestiali!

di
Marcella Gaudina

Intervista a Pixi, cane blogger che ha tanto da raccontare a noi "duezampe". Sul web suggerisce mete, itinerari, ristoranti a quanti amano condividere l'esperienza del viaggio o di una semplice gita fuori porta con il proprio amico peloso

Lifestyle & Benessere Territori & Sapori

Cotoletta o Schnitzel? Duello tra Milano e Vienna

di
Chef Boris

Ci sono domande esistenziali: è nato prima l'uovo o la gallina? La vera carne impanata è la cotoletta alla milanese o la Schnitzel viennese? Alla prima domanda non sappiamo rispondere. Alla seconda, forse...

Lifestyle & Benessere

L’Europa in treno con un click

di
Licia Zuzzaro

Voyages-sncf.com è il nuovo strumento per programmare il proprio viaggio dall'Italia. Il portale francese consente di acquistare i biglietti ferroviari innanzitutto per la Francia ma anche per molte altre destinazioni europee