Pian piano anche in Italia il turismo del vino guadagna sempre più popolarità e sono gli stessi operatori e le organizzazioni turistiche locali a proporre e a modulare offerte speciali dedicate. Come in Valtellina, da Chiavenna a Morbegno passando per Sondrio
Perché non presentare un piatto nuovo nel tradizionale menù delle feste? Nel Paese, in gran parte cattolico, la Pasqua è molto sentita così come l’amore per il buon cibo. Proviamo una ricetta tipica che mette insieme il Kalács (pane dolce) e l’Husveti sonka, il prosciutto affumicato consumato solo in questo periodo dell’anno
Chi non ha mai sognato di poter disporre di una “casa”, intesa come appartamento più o meno grande, più o meno storico, in questa splendida città? Tutti, senza dubbio. Anche il grande Marcel Proust è della partita. Gli si attribuisce, infatti, questa frase: “Venezia, il sogno trasformato in indirizzo!”
Al via la grande manifestazione dedicata al mondo del vino e alle sue peculiarità. Un settore in crescita, uno dei pochi comparti ad aver chiuso con un segno positivo. Le novità alla Fiera di Verona
Sempre più ristoranti e alberghi si stanno attrezzando servendo menù adatti ai viaggiatori intolleranti al glutine o che non mangiano carne, uova, formaggi. Il problema è trovare gli indirizzi giusti. Ecco alcune app ideate per facilitare la ricerca
Impastare il pane, assistere alla lavorazione di una mozzarella o all’apertura di una forma di Grana. Tanti bambini metropolitani si perdono queste esperienze preziose. Oggi un’occasione c’è: nel cuore di Milano, all’interno dei “laboratori” del nuovo Eataly. L’esperienza raccontata dalla nostra Marcella, mamma di Giulio (9 anni) e autrice di un blog dedicato ai piccoli viaggiatori di domani: “Mamma mi scappa la pipì!”