Enogastronomia
News & Eventi
Fassa fuori menù
Arriva in Trentino un festival enogastromico innovativo: i piatti prendono forma all'aria aperta. Questa la vera ricetta di Fassa fuori menu.
News & Eventi
Il turismo enogastronomico per creare lavoro
È un segmento di mercato che fa la parte del leone nell'economia del Belpaese. Spesso però il turismo enogastronomico risente di scarsa organizzazione e visione nel lungo periodo. Arriva un master per sviluppare imprenditorialità e management in questo specifico settore
Reportage
Liguria, levante ligure: un “mare” di emozioni
Il progetto "La Liguria ama i suoi vini" rilancia il binomio inscindibile di paesaggio ed enogastronomia. Un'iniziativa per valorizzare la "shopping tourism experience" tra mare ed entroterra
News & Eventi
Liguria tutta da bere
Dal 27 al 29 giugno La Spezia ospita Liguria da Bere. La manifestazione giunta ormai alla nona edizione, darà avvio all’estate ...
News & Eventi
Franciacortando di gusto
Sabato 14 e domenica 15 giugno, nell’ambito di Franciacortando 2014, 45 cantine del Consorzio Franciacorta organizzeranno degustazioni e visite. Durante ...
News & Eventi
Il circo del gusto nel nome di Fellini
A Rimini, un circo-mercato dei sapori con 24 chef capitanati dal pluristellato Massimo Bottura. I prodotti dell'Emilia Romagna saranno i protagonisti indiscussi delle loro creazioni